Dapatkan resepi penuh Somtam di: http://www.icookasia.com/somtam/

Bahan-bahan

1/2 biji betik muda yang diparut
3 ulas bawang putih diketuk
3 sudu besar Kacang tanah - di goreng tanpa minyak dan ditumbuk kasar
2 sudu besar udang kering ditumbuk
5 tangkai Cili api
2 sudu besar Sos ikan
Gula -(secukup rasa )
Garam (secukup rasa)
2 sudu besar jus limau nipis
3 batang kacang panjang dihiris

Cara membuat

1. Mula-mula masukkan betik ke dalam mangkuk bersama kacang panjang, udang kering, bawang putih, cili, kacang tumbuk, sos ikan, jus limau nipis serta garam dan gula. Kacau rata semua bahan hingga sebati

2. Simpan somtam selama lebih kurang 20 minit di dalam peti sejuk supaya ia lebih segar

3. Somtam sedia untuk dihidang. Selamat mencuba!

Kunjungi website iCook Asia di http://www.icookasia.com untuk resipi-resipi enak kami yang lain.

Follow kami di:

Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Google+: https://plus.google.com/+TryMasak/
Twitter: https://twitter.com/icookasia

Thumbnail: Resepi Somtam | Try Masak | iCookAsia