Tak suka makan cucur yang 'masuk minyak, soggy dan lembik? Gunakanlah resipi ringkas kami ini yang akan mendapatkan anda cucur ikan bilis bawang yang sangatlah crispy dan lazat sekali! Makan sejuk-sejuk pun tetap rangup.

Bahan - bahan:

- 100 gram ikan bilis
- 1 biji bawang (dicincang)
- 2 cawan tepung gandum
- 2 cawan air panas
- Garam secukup rasa

Cara:

1. Dalam satu mangkuk, masukkan ikan bilis, bawang, tepung gandum dan garam. Gaulkan.
2. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sehingga adunan digaul sebati.
3. Panaskan minyak dalam kuali. Menggunakan sudu, cedok adunan dan masukkan ke dalam kuali tersebut.
4. Masak sehingga telahpun keperangan, kemudian terbalikkan.
5. Angkat dan toskan cucur yang telah masak dan golden brown.

Cucur sudahpun siap untuk dihidangkan bersama sos kegemaran anda!

---
Muzik:
marmosetmusic.com

Kru:
Producer - Ihsan Ihsani
Chef - Ihsan Ihsani
Videographer & Editor - Shin Ling Eyu

---

Dapatkan pelbagai lagi resipi-resipi lazat & ringkas di sini:
'Like' kami di Facebook: https://bit.ly/smakanfb
'Follow' kami di Instagram: http://bit.ly/smakaninsta

Thumbnail: Cucur Ikan Bilis Bawang Crispy | Onion & Anchovy Fritters | Seismik Makan