Dapatkan resepi penuh Ikan Keli Goreng Berlada di: http://www.icookasia.com/ikan-keli-goreng-berlada/

Bahan-bahan

2 ekor Ikan keli
Sedikit serbuk kunyit
5 biji cili merah (dikisar kasar)
10 biji cili padi (dikisar kasar)
3 ulas bawang putih (dikisar kasar)
5 biji bawang merah (dikisar kasar)
2 tbsp jus limau kasturi
1 kuntum bunga kantan (dibelah 2 dan dihiris halus)
1 cawan minyak masak
1/2 tsp gula
Garam secukup rasa

Cara membuat

1. Gaulkan ikan dengan sedikit garam dan serbuk kunyit.

2. Panaskan minyak masak dan gorengkan sehingga agak garing dan angkat ikan keli itu.

3. Kurangkan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar kasar sehingga pecah minyak.

4. Masukkan jus limau, bunga kantan, gula dan garam. Kacau rata.

5. Tuangkan ke atas ikan keli goreng tadi. Sedia dihidangkan.

Kunjungi website iCook Asia di http://www.icookasia.com untuk resipi-resipi enak kami yang lain.

Follow kami di:

Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Google+: https://plus.google.com/+TryMasak/
Twitter: https://twitter.com/icookasia

Thumbnail: Ikan Keli Goreng Berlada | Try Masak | iCookAsia