Resepi Kepak Ayam Masak Telur Masin | Salted Egg Chicken Wings Recipe | Seismik Makan
- Seismik Makan
- 00:01:32
Try resipi simple ni untuk buat Salted Egg Chicken Wings sendiri di rumah!
RESIPI PENUH: http://bit.ly/resipisaltedeggwings
Jangan lupa subscribe untuk lebih banyak video menarik seperti ini!
--
Bahan-bahan (ayam):
- 10 ketul kepak ayam
- 4 cawan air
- 1 sudu besar garam
- 1/2 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan tepung jagung
- 1 sudu kecil garam
Bahan-bahan (sos):
- 4 biji telur kuning masin
- 2 sudu besar mentega
- 4 ulas bawang putih
- Daun kari
- 4 biji cili padi
- 1/2 sudu kecil serbuk kari
- 4 sudu besar susu cair
- 1/2 sudu kecil garam
Cara-cara:
1. Rendam kepak ayam dengan air dan garam selama 4 jam.
2. Di dalam mangkuk lain, masukkan tepung gandum, tepung jagung dan garam.
3. Masukkan kepak ayam yang sudah direndam. Gaul.
4. Goreng hingga keemasan.
5. Microwave telur masin selama 2 minit.
6. Cairkan mentega dan masukkan bawang putih, daun kari, cili padi dan serbuk kari.
7. Masukkan telur masin, susu cair dan garam. Kacau hingga sebati.
8. Masukkan kepak ayam yang sudah digoreng. Gaul.
9. Siap untuk dihidang!
--
Muzik: Scott Joplin - The Entertainer
Kru: Julie Mokhtar, Sarah Mokhtar, ShinLing Eyu, Euseng Seto
Thumbnail: Resepi Kepak Ayam Masak Telur Masin | Salted Egg Chicken Wings Recipe | Seismik Makan