Dapatkan resepi penuh Bubur Kei-Chi Bersama Ikan di: http://www.icookasia.com/bubur-kei-chi-bersama-ikan/

Bahan-bahan

60 g (½ cawan) nasi
20 g (2 sudu kecil) kei-chi (biji wolfberry)
60 g (¼ cawan) kepingan ikan, dipotong kecil
10 g (1 sudu besar) lobak merah, dipotong dadu
25 g (1 biji) tomato, dibuang kulit dan biji, dipotong dadu
10 g (1 biji) bawang merah, dicincang
5 g (1 ulas) bawang putih, dicincang
15 ml (1 sudu besar) minyak sayuran
375 ml (1½ cawan) air

Cara-cara

1. Mula-mula, panaskan minyak sayuran di dalam periuk dan tumis bawang merah bersama bawang putih sehingga kekuningan.

2. Kemudian masukkan air bersama nasi, kei-chi dan lobak merah, rebus sehingga lembut. Setelah lembut, masukkan tomato diikuti dengan kepingan ikan dan masak selama 3 minit lagi

3. Akhir sekali angkat dan lenyek campuran sehingga lembik.

4. Bubur Kei-Chi bersama Ikan sedia untuk dihidang. Selamat mencuba!

Kunjungi website iCook Asia di http://www.icookasia.com untuk resipi-resipi enak kami yang lain.

Follow kami di:

Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Google+: https://plus.google.com/+TryMasak/
Twitter: https://twitter.com/icookasia

Thumbnail: Bubur Kei-Chi bersama Ikan | Try Masak | iCookAsia