Resepi Pancake Cendol | Seismik Makan
- Seismik Makan
- 00:01:28
Resipi Pancake Cendol ni perfect untuk korang yang teringin nak makan dessert fusion yang lain dari yang lain!
RESIPI PENUH: http://bit.ly/pancakecendol
Jangan lupa subscribe untuk lebih banyak video menarik seperti ini!
--
Bahan-bahan (pancake):
- 1 1/2 cawan tepung gandum
- 1 sudu besar baking powder
- 1 1/4 cawan susu
- 1 sudu besar gula
- 1 biji telur
- Pewarna hijau
- Perisa pandan
Bahan-bahan (sos gula melaka):
- 200g gula melaka
- 1 cawan air
- 1 sudu kecil garam
Bahan-bahan (topping):
- Aiskrim kelapa
- Jagung manis
- Kacang merah
Cara-cara:
1. Di dalam mangkuk, gaul tepung gandum, baking powder, susu, gula, telur, perisa pandan dan pewarna hijau.
2. Dengan menggunakan api kecil, panaskan sesenduk adunan di atas kuali.
3. Apabila adunan mula menggelembung, terbalikkan dan masak beberapa minit.
4. Di dalam periuk lain, didihkan air, gula melaka dan garam hingga pekat.
5. Hidangkan pancake dengan ais krim kelapa, jagung manis, kacang merah, dan sos gula melaka.
--
Muzik: Scott Joplin - The Entertainer
Kru: Julie Mokhtar, Sarah Mokhtar, Euseng Seto
Thumbnail: Resepi Pancake Cendol | Seismik Makan