Dapatkan resepi penuh Maruku di: http://www.icookasia.com/maruku

Bahan-bahan

250 gm Tepung pulut
250 gm Tepung kacang kuda
200 gm Santan kotak di campur dengan ½ cawan air
1 sudu besar Gula
1 sudu kecil Garam
50 gm Bijan
1 sudu kecil Serbuk jintan manis
1 sudu besar Jintan manis -di kisar
50 gm Marjerin
1 biji telur
Minyak untuk menggoreng (secukupnya)

Cara membuat

1. Mula-mula satukan tepung pulut serta tepung kacang kuda dan gaul sebati.

2. Masukkan gula, garam, serbuk jintan manis,jintan manis kisar,bijan,marjerin dan telur. Gaul sebati.

3. Seterusnya masukkan santan dan uli adunan hingga menjadi doh.

4. Kemudian masukkan ¼ adunan ke dalam acuan maruku.

5. Panaskan minyak dan goreng maruku sehingga kekuningan keemasan.

Tips:

Bagi memastikan doh tidak kering sementara menggoreng, tutupkan doh dengan plastik. Maruku sedia untuk dihidang. Selamat menjamu selera dan selamat mencuba!

Kunjungi website iCook Asia di http://www.icookasia.com untuk resipi-resipi enak kami yang lain.

Follow kami di:

Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Google+: https://plus.google.com/+TryMasak/
Twitter: https://twitter.com/icookasia

Thumbnail: Kuih Maruku | Try Masak | iCookAsia