Bahan bahan

175gm Tepung ubi kayu
35gm tepung beras
2 sudu besar gula ising -senang nak hancur tapi kalau takda guna gula kastor
60ml susu segar atau air
1 biji telur -gred A atau B
1 sudu besar minyak masak /jagung
50gm mentega / marjerin-suhu bilik
30gm tepung roti -high protein

Inti
400gm ubi keledek ungu -kalau takda mana2 ubi keledek boleh guna
40gm mentega / marjerin -cairkan
2 sudu besar madu -ikut citarasa nak manis tambah lagi(kalau takda madu tukar pada gula halus atau susu pekat)

Tepung ubi keledek secukupnya -Tepung ni saya beli dekat shopee

Panaskan oven 170c dan bakar selama 20-25 minit

P/s: Inti tu kalau nak letak cheese pun boleh tambahkan je dalam adunan

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Thumbnail: Roti Ubi Keledek Ungu Yang Sangat Mudah Dan Sedap | Fake Sweet Potato Bread' RECIPE | MyDapur Panas