Penyediaan laksa johor memang agak rumit dan mengambil masa yang agak lama. Tetapi keenakan laksa johor pasti akan menjadikan usaha memasak itu sangat berbaloi.

Jom kita lihat resepinya

1 kg ikan (saya guna ikan kembung dan tenggiri)
50 gram udang kering
50 gram isi ikan kurau
50 gram udang basah
2 biji bawang besar
7 biji bawang merah
1/2 labu bawang putih
5 batang serai
2 inci halia
2 inci lengkuas
1/2 cawan cili kisar
65 gram serbuk kari ikan
3-4 keping asam keping
1 sudu besar kerisik
200 ml santan


Sambal belacan
10 biji cili
5 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
Belacan

Ulam ulaman
Kacang panjang
Timun
Lobak asin
Daun selasih
Limau kasturi

Sepeket spageti



Background music

Campfire by Scandinavianz https://soundcloud.com/scandinavianz
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/_campfire
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/9Rfykh-YzCc

#laksajohor

Thumbnail: Resepi Asli Laksa Johor