Dapatkan resepi penuh Sup Ketam di: http://www.icookasia.com/sup-ketam-2/

Bahan-bahan

300gm jagung dalam tin
5 cawan stok ketam
1 sudu besar halia dihiris
1/8 sudu kecil serbuk lada putih
3 biji cendawan hitam kering
garam secukup rasa
Sedikit cuka
3 sudu tepung jagung dibancuh dengan sedikit air
150 gram isi ketam
13 biji putih telur,
1/4 cawan daun bawang dihiris nipis

Cara membuat

1. Mula-mula masukkan stok ketam di dalam kuali bersama isi ketam, jagung, halia, cendawan, garam dan serbuk lada putih. Masak dengan api sederhana lebih kurang 15 minit atau sehingga mendidih.

2. Kemudian masukkan air tepung jagung, cuka dan telur putih. Kacau perlahan.

3.Taburkan sedikit daun bawang sebagai hiasan dan sup ketam sedia untuk dihidang ketika panas. Selamat mencuba!

Kunjungi website iCook Asia di http://www.icookasia.com untuk resipi-resipi enak kami yang lain.

Follow kami di:

Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Google+: https://plus.google.com/+TryMasak/
Twitter: https://twitter.com/icookasia

Thumbnail: Resepi Sup Ketam | Try Masak | iCookAsia