Resipi Mango Sago Pudding ni khas untuk korang yang mengidam makan desserts hari ni!

RESIPI PENUH: http://bit.ly/mangosagopudding

Jangan lupa subscribe untuk lebih banyak video menarik seperti ini!

--

Bahan-bahan (pudding):
- 1/4 cawan sago
- 2 cawan santan
- 3 sudu besar gula melaka
- 1 sudu kecil esen vanilla

Bahan-bahan (puri mangga):
- 1 biji mangga
- 1 sudu kecil jus limau
- 1/4 cawan santan
- 1 sudu kecil gula melaka

Bahan-bahan (topping):
- Daun pudina
- Kelapa parut kering

Cara-cara:
1. Untuk pudding sago, didihkan 1 1/2 santan bersama gula melaka dan esen vanilla.
2. Masukkan sago dan biar masak 7 minit.
3. Apabila sago mula menjadi kering, tambahkan 1/2 cawan santan dan biar masak selama 7 minit.
4. Apabila sago sudah masak, sejukkan selama 30 minit.
5. Untuk puri mangga, kisar mangga, jus limau, gula melaka dan santan. Sejukkan 30 minit.
6. Di dalam gelas hidangan, tuangkan puri mangga, diikuti dengan pudding sago dan kemudian puri mangga balik semula.
7. Hiasi dengan kelapa parut kering dan daun pudina jika mahu.
8. Siap untuk dihidang!

--

Muzik: Scott Joplin - The Entertainer
Kru: Julie Mokhtar, Sarah Mokhtar, ShinLing Eyu

--

Resipi ini dibawakan khas oleh Teka.

Thumbnail: Resepi Mango Sago Pudding | Seismik Makan