Dapatkan resipi penuh Kangkung Goreng Belacan disini: http://www.icookasia.com/kangkung-goreng-belacan/

Bahan-bahan

300 gram sayur kangkung
2 ulas bawang merah
setengah sudu besar udang kering
1 biji cili merah
sedikit belacan yang telah dibakar dan ditumbuk
Sedikit garam
Minyak untuk menumis

Cara membuat

1. Tumbuk udang kering, diikuti dengan bawang merah yang telah dipotong kasar, cili merah yang dihiris nipis dan akhir sekali belacan.

2. Tumbuk bahan-bahan tersebut sehingga sedikit lumat.

3. Panaskan sedikit minyak, dan tumis bahan-bahan yang ditumbuk tadi sehingga naik bau.

4. Kemudian masukkan sayur kangkung yang telah dibersihkan dan kacau. Masukkan sedikit air jika masakan terlalu kering dan kacau lagi sehingga layu.

5. Masukkan garam secukup rasa. Kacau sehingga sebati dan sedia untuk dihidang.

Kunjungi website iCook Asia di http://www.icookasia.com untuk resipi-resipi enak kami yang lain.

Follow kami di:

Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Google+: https://plus.google.com/+TryMasak/
Twitter: https://twitter.com/icookasia

Thumbnail: Resepi Kangkung Goreng Belacan | Try Masak | iCookAsia