Dapatkan resepi penuh Shortbread Cookies di: http://www.icookasia.com/shortbread-cookies/

Bahan-bahan

125gm butter
55gm gula aising
180gm tepung
1 biji telur

Cara-cara

1. Mula-mula masukkan butter dan gula aising ke dalam mangkuk, pukul sehingga gula hancur

2. Selepas itu, masukkan tepung gandum dan kacau rata sehingga membentuk doh

3. Kemudian canai nipis dan potong panjang berbentuk jejari

4. Susun di atas loyang yang disapu dengan sedikit marjerin dan cucuk adunan menggunakan garfu. Bungkus menggunakan plastik dan simpan di dalam petisejuk selama 30 minit

5. Setelah 30 minit, sapukan telur di atasnya dan bakar di dalam ketuhar lebih kurang 15 hinga 20 minit.

6. Shortbread cookies sedia untuk dihidang. Simpan di dalam bekas kedap udara supaya tahan lebih lama. Selamat mencuba!

Follow kami di:

Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Google+: https://plus.google.com/+TryMasak/
Twitter: https://twitter.com/icookasia

Thumbnail: Shortbread Cookies | Try Masak | iCookAsia