Dapatkan resepi penuh Seri Kaya di: http://www.icookasia.com/seri-kaya/

Bahan-bahan (10 orang)

6 biji kuning telur
1 biji telur
150ml santan pekat
1 mangkuk gula pasir
10 helai daun pandan
2 sudu besar tepung jagung

Cara-cara

1. Mula-mula didihkan air di dalam kuali untuk teknik double boiler

2. Kemudian campurkan semua bahan ke dalam periuk dan kacau sebati

3. Kemudian angkat periuk tersebut dan letakkan ke dalam kuali yang airnya sedang mendidih, perlahankan api dan kacau sehingga adunan menjadi pekat dan berkilat.

4. Angkat, sejukkan dan seri kaya sedia dimakan bersama roti.

5. Seri Kaya juga boleh dijadikan inti kuih pau. Selamat mencuba!

Follow kami di:

Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Google+: https://plus.google.com/+TryMasak/
Twitter: https://twitter.com/icookasia

Thumbnail: Seri Kaya | Try Masak | iCookAsia