Resepi Bubur Cha Cha | Nyonya Bo Bo Cha Cha Recipe | Seismik Makan
- Seismik Makan
- 00:01:58
Resipi Bubur Cha Cha ini khas untuk anda yang minat Nyonya desserts!
RESIPI PENUH: http://bit.ly/resipibuburchacha
Jangan lupa subscribe untuk lebih banyak video menarik seperti ini!
--
Bahan-bahan:
- 100g cha cha kering
- 200g keladi
- 100g keledek kuning
- 100g keledek oren
- 100g keledek ungu
- 50g sago
Bahan-bahan (kuah santan):
- 750ml air
- 150g gula batu
- 2 cawan santan
- Daun pandan
- 1/2 sudu kecil garam
Cara-cara:
1. Rebus cha cha kering. Angkat apabila sudah terapung dan rendam di dalam air.
2. Rebus keladi dan keledek hingga empuk. Angkat dan toskan.
3. Rebus sago hingga masak. Angkat dan toskan.
4. Untuk memasak kuah santan, larutkan gula batu di dalam air.
5. Masukkan santan, daun pandan, dan garam. Kacau dan biar reneh.
6. Masukkan cha cha, keladi, keledek dan sago.
7. Hidang panas atau sejuk.
--
Muzik: Scott Joplin - The Entertainer
Kru: Julie Mokhtar, Sarah Mokhtar, ShinLing Eyu
--
Resipi ini dibawakan khas oleh Teka.
Thumbnail: Resepi Bubur Cha Cha | Nyonya Bo Bo Cha Cha Recipe | Seismik Makan