Dapatkan resipi penuh Kuih Loyang disini: http://www.icookasia.com/kuih-loyang/

Bahan-bahan

Tepung beras (1 1/2 cawan)
Santan (1 cawan)
Telur (1 biji)
Gula (1/2 cawan)
Garam (1/2 sudu teh)

Cara membuat

1. Campurkan tepung bersama telur dan kacau rata.

2. Seterusnya masukkan gula, garam dan curahkan santan sedikit demi sedikit ke dalam adunan tepung.

3. Kemudian pukul adunan tersebut sehingga sebati.

4. Panaskan minyak bersama acuan membuat kuih loyang.

5. Kemudian, celupkan 3/4 bahagian acuan tersebut ke dalam adunan dan masukkan ke dalam minyak.

6. Gunakan lidi pencucuk untuk memisahkannya daripada acuan.

7. Panaskan lagi acuan tersebut dan ulangi proses yang sama sehingga semua adunan habis.

8. Segera angkat kuih loyang yang telah bertukar warna keperangan dan sejukkan.

9. Kuih loyang juga boleh disimpan didalam bekas kedap udara untuk dijadikan sebagai hidangan hari raya.

Kunjungi website iCook Asia di http://www.icookasia.com untuk resipi-resipi enak kami yang lain.

Follow kami di:

Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Google+: https://plus.google.com/+TryMasak/
Twitter: https://twitter.com/icookasia

Thumbnail: Resepi Kuih Loyang | Honeycomb Cookies | Kuih Tradisional | iCookAsia