Snek popular ini teramatlah lazat dan addictive dengan biskutnya yang cukup rangup, yang disaluti coklat dan topping. Tiada tandingan.

Tetapi sebenarnya, murah dan senang sangat jika anda hendak hasilkan versi pepero sendiri di rumah. Resepi kami ini hanya menggunakan kulit popiah, cokelat dan apa-apa topping kegemaran anda! Rangup tu memang rangup!

Snek ini sangat cantik untuk menghiasi dessert table anda di apa-apa acara istimewa seperti perkahwinan, mahupun sambutan hari jadi kanak-kanak. Pasti akan menjadi crowd-pleaser punya!

RESEPI PENUH

Bahan-bahan

- 1 pek kulit popiah bersaiz kecil
- 1 pek cokelat semi-sweet
- 1 pek cokelat putih
- 1 pek kecil biscut oreo (krim dibuang, biskut dicincang halus)
- 100 gram almond nibs
- Sprinkles warna-warni (apa-apa toppings kesukaan anda!)

Cara

1. Gulungkan 1 keping kulit popiah menggunakan batang lidi. Pastikan gulungan anda ketat. Gunakan air sebagai glue untuk melekatkan tepi kulit popiah.

2. Bekukan kesemua batang kulit popiah selama 1 jam.

3. Panaskan minyak dan gorengkan batang kulit popiah menggunakan api perlahan, sehingga warna bertukar menjadi keperangan.

4. Dalam periuk asing, panaskan air dan cairkan cokelat menggunakan teknik double-boiler.

5. Salutkan biskut kulit popiah dengan cokelat yang telah dicairkan dan taburkan topping kesukaan anda. Sejukkan biskut pepero homemade pada suhu bilik untuk seketika.

6. Homemade Pepero sudahpun siap untuk dinikmati! 

Kredit

Muzik:
marmosetmusic.com

Kru:
Producer - Ihsan Ihsani
Chef - Ihsan Ihsani
Videographer & Editor - Shin Ling Eyu

Thumbnail: Resepi Homemade Pepero | Seismik Makan