Dapatkan resipi penuh Mee Racun dii: http://www.icookasia.com/mee-racun/

Bahan bahan

600g mee kuning
1/2kg tulang kambing gearbox yang telah direbus
20 tangkai cili kering(dikisar)
5 biji bawang merah(dikisar)
3 biji bawang putih(dikisar)
minyak secukupnya
5 sudu sos tomato
5 sudu sos cili
1 sudu serbuk lada sulah
1 sudu serbuk lada hitam
1 sudu gula
1 biji telur dadar(digulung dipotong kasar)
1 biji kentang(dipotong wedges dan digoreng)
50gm sayur sawi
50gm kubis panjang(dihiris)
garam secukup rasa

Cara membuat

1. Tumis bahan yang dikisar hingga naik bau

2. Masukkan sos cili, sos tomato, lada sulah dan lada hitam

3. Masukkan air rebusan tulang tadi

4. Masukkan telur dadar, kentang dan sayur

5. Masukkan garam dan gula secukup rasa

6. Masukkan mee dan gaul rata

7. Boleh hias dengan taburan daun bawang

Kunjungi website iCook Asia di http://www.icookasia.com untuk resipi-resipi enak kami yang lain.

Follow kami di:

Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/

Thumbnail: Resepi Mee Racun | Try Masak | iCookAsia